ほどほどが一番

　ステキなお届けものをいただいた今日ですが、

帰ってきた相方にこれまたステキなプレゼントをいただきました

以前買い損ねた、不二家さんのロールケーキ

夕飯を食べてその後、早速いただきました

うまく切れなかったけど、こんな感じ

外側のスポンジは、しっとりしてちょっともちっと感があって

内側のクリームは、生クリームのようだけど違うような・・・・

うまく表現できなくてすみません

でも、美味しかったです

ＣＭもやっているとのことでしたが、私は見たことないんですが

どなたか見ましたか？？？？？

　美味しかったけど・・・・・・我が家は２人暮らしなので食べる量が多い

残すわけにもいかず、ガッツリ２人で食べたので口の中が甘い

　

　　　　・・・・・なんにしても、

　　　　　　　　ほどほどにした方がいいのかも（笑）

お肉づくし・・・

　クリスマスも終わり、もうすぐ今年も終わってしまう今日この頃

みなさんはどんなクリスマスでしたか？？？

私はクリスマスはダイエットも忘れ、しっかり飲み食いしてしまいました

お肉やら・・・・

ケーキやら・・・・とおなかいっぱいにいただきました（笑）

　そんな中・・・宅配便が届き、すてきなものをいただいました

平田牧場の平牧三元豚ロールステーキ

お歳暮を送ったお返しにといただいたのですが、あけてビックリでした！

お肉が・・・・クルクル

おいしそうでしょ

いろいろな食べ方があるようですが、今から楽しみです

あとで、平田牧場さんを調べてみなきゃですね

　

　クリスマス２日目は、余計に張り切ったご飯をいただきました。

お肉・コーンポタージュ・生春巻き・サラダパスタ・たまねぎとたこのマリネ

・・・・・・だいぶ、すごい量になっちゃいました

あまりにすごい量なので、大半は相方に任せました

　　　　ごちそうさまでした～

　ちなみに、プレゼントを相方からもらいましたが・・・・後でアップしますね

 

 

 

 

 

クリスマスの準備にあやかって・・・

　もうクリスマスも近くなり、我が家も準備しなきゃと思い昨日は相方と

その準備をしました

・・・・・といっても、我が家のクリスマスの準備はお肉とケーキだけ

クリスマスなどのお祝い事の際は、ダイエットも少し頭の隅に

やっぱ無理はリバウンドしちゃうし、ダイエットのときも楽しまなきゃ

続かないしおいしいものも食べたいものも少しは口にすることがいいかなぁ

なんて勝手に思っちゃっている私

自分のこと正当化しちゃってるから、ダイエットうまくいかないのかしら？？

まぁ・・・人それぞれの方法ってありますからね

あせらずのんびりダイエットしていきます

こんなダイエットの仕方ですが、温かく見守ってくださいね

　クリスマスのケーキ選びですが、いろいろ悩みます

ここに引っ越してか３～４年になりますが、いまだにこの辺のおいしいケーキ屋さん

というものがわからず・・・・・結局近くにあるお店「不二家」にお世話になることに。

２人しかいないためホールケーキも食べきるのにちょっと不安が残るので、

ミニケーキのセットみたいなものを頼んでみました

そのときに、とっても気になる商品を見つけ、誘惑に負けて買っちゃいました

不二家のシュークリーム

見た目もかわいくてついつい・・・・・・・

包みがミルキーのでっかいバージョンになっててあめみたいに包んでありました

あまりのかわいさに慣れない携帯でパチリとしちゃいました

外のパイ生地はサクサクしてて、中のクリームがカスタードでもなく生クリームでもなく

ミルキーのクリームになってるのかなぁ？？私はおいしかった！

けっこうクリームがたっぷり入ってて、あとをひく味でよかったです

また、買っちゃいそうです！！

ただ、他にもミルキーの生ミルキーとかロールケーキがあって

今度はそっちを試してみたいと思ってます

・・・・・・食べ過ぎて、またブクブクしちゃいそうです　

 

いいお買い物？

　最近料理にしょうがをいれ、飲み物を紅茶に変えたのは、以前お話しましたが・・。

昨日とっても安い紅茶を見つけて、購入してみました

アッブルティーとピーチティーです

富士貿易さんの紅茶なんですが、初めて見るものだったし

安かったので、購入してみました

どんなものなのかまだわかりませんが、せっかく購入したものなので

きちんと飲み終えたいと思ってます（ちょっと怖いけど）

　紅茶（しょうがいり）を飲み始めて、体の冷えが少し改善してきた気が

するのと、なんだか肌の調子がよくなってきた気もします

まだまだ、保湿対策をしなければいれませんが紅茶のおかげなのかな？

紅茶って、ホントに体にいいものなんですね

　　・・・・・・・飲みすぎは、気をつけなきゃですけど

 

 

やっぱりしょうがはすごい！！

　今日は一日中、おうちでダラダラすごしてしまいました

もちろんお届けモノもなく・・・・・・これといっていいお知らせもなく

なので、また今日から夕飯アップしちゃいます

ただ・・・・我が家の夕飯は、凝ったものでもないし惣菜を並べただけ

というものもありますが、本来の無理せず好きなもの食べて

スレンダーになっちゃいましょうというものなので、気にせずに

見てやってください

　さて、本日の夕飯は・・・

　

しょうが焼き丼・コロッケ・カブの漬物・野沢菜の漬物です。

我が家は現在、しょうがに心を奪われているのでしょうが系の食べ物

が多くなってきました

しょうがを使わない料理にも、しょうがを入れてしまうという

かなりすごいことをやってしまう豪快な私たちです（笑）

でも体がポカポカして、やっぱりしょうがはすばらしい食べ物ですね

体が温めれば、ダイエットにもいいそうなのでオススメです

　

 

丼本―3ステップで作れる簡単で旨い丼レシピ厳選50 (TWJ BOOKS)

 

生キャラメルおいしいね♪

　自分でも以前作っていた生キャラメル

でも、やっぱ売り物と違ってイマイチな感じで納得いかなかったんですよね

そんなことを心の中でひそかに思っていた私。

そしてそのまま日々すごしてきて、おとといから一泊二日で実家に

帰ってきました。

実家に帰ると、ダイエットということも忘れ（忘れてはいないけど）

もりもりと食べてきちゃいました

まっ、そんなことは恥ずかしいのでいいとして（笑）

実家に帰ったときに、母からこれをいただきました

  

 花畑牧場さんの生キャラメル「宮崎マンゴー」です

以前よりは、品薄ということもないようですがまだいまだに人気の商品

種類も最近ではたくさんあるようで、いろいろ試したくなります

私も何度かはいただいたことがありますが、マンゴーは初だったので

うれしかったです

　　

開けてみると、見た目もこんな感じでマンゴーのオレンジ色

逸る気持ちをおさえつつ、いただいてみると・・・・・

　　「マンゴーの味がしっかりしてて、おいしい」

口に入れると、すぐとろける・・・これがまた、イイ

しかも、大きすぎず小さすぎないサイズでこれまたイイ

　花畑牧場さんは、いろいろなものも作っているみたいなので、

何回も購入している人もまだ食べたことない人も気になってる人も、

チェックしてみたらいいんじゃないでしょうか

 

　　　　　　サイドバーにあるので、ちょっと見てみては？？？

 

 

同じものだけど・・

　今日の夕飯アップしまーす

 

　

　 タコス丼とサラダ、かまぼこのわさびしょうゆ和えに

オクラのかつおぶしあえです。

・・・・また、タコスかよーーと思ってるでしょうね

でもこれがまた美味しいんですよ

　　　　　　ほら！！

　

　　　　　ねとってもいい感じでしょ

 

二人してペロッと完食しちゃいました

 

 

そうそう！！あのラックの件ですが・・・・

何を隠そう我が家が狭く、相方と相談してまだ作るべきでは

ないと判断してとりあえずそのまま放置しちゃいました

・・・ホントは、作ってＤＶＤ入れたかったのに

 

 

あーーーー！！

　　　広いちゃんとした自分の家欲しいなぁ・・・・・・

 

ごちそうさまでした♪

　今日の夕飯は、

 

　豚キムチ丼ときゅうりのぬか漬、卵の煮付けとカツです。

私の大好物のぬか漬けをもらってきたので、早速食べました

 

　　　　ごちそうさまでしたーーー

 

　そういえば、ダイエットのこと・・・全然書いてないですね

ダイエットしてないってわけじゃないんですが、とりあえずのんびりと

やってるのでコレといってやってることないんですよね・・・。

ただ、よく食べよく噛みよく飲み・・・あれだめコレだめとか

制限ばっかりじゃ続かないですからね

健康的にいきますよーー！！

 

お味は？？

　昨日悪戦苦闘して作った生キャラメルの完成品・・・

 

    冷蔵庫からだして、カットした後です

・・・・・・・・やっぱり、あんまりきれいじゃないですね

　　　味は、どうだったかって？？？

最初は、牛乳が濃い感じがしてましたが自分が作ったわりには

おいしかったです。

　　もちろん、自分だけで食べたわけじゃなく味見してもらいました

少ししか作ってなかったので、すぐに食べ終わっちゃいました

簡単に作れるので、今度はいろんなアレンジを試そうと思ってます。

 

　そして、昨日の夕飯は

　　

　　実家からもらってきたから揚げとさしみこんにゃく、

酢としょうゆなどで煮た卵です。

なかなかおいしかったですよ

 

　　　　　　さて、今日の夕飯はどうしましょう

 

 

 

生キャラメルつくろう！！

　木曜から２日間、実家で羽を伸ばしてきました

お母さんの手作り料理をたくさん食べて幸せだったのに、

今日からの夕飯を考えるとブルーになる私・・・・

・・・・・お母さんに似て料理がうまければいいのに、

私ったら全く似ることがなく不器用の上に

料理下手に育ってしまいました

頑張ってはいるんですけどね（苦笑）

まぁ、プラス思考で頑張ります

　

その第一段階として・・・・・・・

先日以前からほしかったコレ、

　

　　　生キャラメルポット！！！

ざらめと牛乳と生クリームをいれて、レンジで温めて

型に流し込めばできちゃう

　　　　　　　　　　　　　　　というすぐれもの

 

　早速、ざらめと牛乳と生クリームいれて・・・レンジでチン！

取り出してかき混ぜ、またレンジでチン！

これを繰り返すこと数分・・・・・・

　

　　　　　　こんな感じになりました！！！

　そのあと型に流し込み、

　

　これをきれいにならして・・・・あら熱をとって冷蔵庫に

いれたら冷えるまで待てば出来上がり

 

　まだ作ったばかりなので、出来上がりは今しばらくお待ちを。

 

　　イマイチうまくできるか不安ですが、不恰好でもお許しを・・・。